如果要寫一篇“那些年，我們吃過的補腦保健品”，相信不同年齡段的人都會往這個名單里添加屬于自己那個年代的回憶。也許我們都明白，這些“補品”的心理價值明顯大于實際效果，但卻依然踴躍地當起了憧憬神通的小白鼠。

　　高考雖然結束了，但很快中考又要來了，剛剛偃旗息鼓了一下又要被調動起來的，除了人們關注的神經之外，恐怕還有各種號稱可以補腦益智的保健品。

　　不得不承認那些年，在那段連呼吸都透著緊張的日子，我們病急亂投醫(yī)般總或多或少地喝過一些保健品。不過這些五花八門的保健品真的能助考生一臂之力嗎？

　　高考中考前保健品旺銷

　　多數號稱能改善注意力、增強記憶力、補腦健腦

　　每年的五六月份，都是補腦保健品的銷售旺季。走訪北京的多家藥店，記者發(fā)現，氨基酸口服液、深海魚油、卵磷脂膠囊等各種號稱可以“補腦”“改善記憶”的保健品都擺在貨架搶眼的位置，這些保健品的價格從幾十元到幾百元不等，有的一瓶價格甚至高達五六百元。

　　“這幾款都是增強記憶力的，賣得特別好，復習考試的學生吃了準沒錯。”在一家大型藥店內，當店員聽說記者欲購買補腦保健品后，十分熱情地介紹起柜臺上陳列的各種保健品。談及這些保健品的功效，店員表示，這些藥能起到保健的作用，改善注意力、增強記憶力、補腦健腦。

　　據記者觀察，不時有人前來咨詢，大部分是給孩子購買的。“現在孩子課業(yè)負擔重，他的很多同學都在吃各種各樣的保健品，我覺得這東西應該或多或少有點用吧，要不然怎么那么多人買呢。”家住北京朝陽區(qū)的李先生說，“雖然孩子剛上高一，但保健品這東西不是靈丹妙藥，長期吃才有效果吧。”

　　一家藥店的店員告訴科技日報記者，每年高考中考前確實是這類保健品的銷售高峰期，但平時的銷量也還可以。

　　除了在藥店銷售火爆，在各大購物網站中，保健品也是近期炙手可熱的商品。在一家購物網站輸入“高考、補腦”等字樣搜索后，會出現上百種相關商品。從銷售記錄中可以看到，這些保健品月銷量少則百余件，多則數百件。

　　補腦保健品是否真有效

　　或許只是心理安慰，過量攝入反增腸道負擔

　　雖然家長們對這些補腦保健品寄予了厚望，但是很遺憾，專家卻指出，這些補腦保健品更多的可能只是起到“心理安慰作用”。

　　“市場上號稱有補腦功能的保健食品肯定是不可信的，還有可能對孩子有負面影響，沒有必要花冤枉錢。”中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授朱毅在接受科技日報記者采訪時表示，迄今為止的研究并沒有揭示出哪種食物或保健品能明顯改善腦力或提高智力。“人的大腦在3歲時就已經發(fā)育完全，之后使用任何產品都很難產生促進發(fā)育的明顯效果。”

　　記者發(fā)現，目前補腦保健品按成分主要分為磷脂酰膽堿、氨基酸、維生素、DHA等幾大類。

　　以磷脂酰膽堿為主要成分的產品宣稱能讓大腦持續(xù)清醒，消除因高強度用腦帶來的煩躁、精神倦怠、注意力不集中等癥狀。但專家表示，磷脂酰膽堿其實就是脂肪的一類，是神經細胞的組成物質，對神經鞘的形成和神經傳遞有一定作用。一般人只要合理飲食就不會缺乏此類物質，通過保健品補充的意義不大。

　　氨基酸是蛋白質的基本組成單位，蛋白質是人體不可缺少的營養(yǎng)素，食物來源非常豐富，肉、蛋、奶、豆制品等都富含蛋白質，正常飲食不需要額外補充。另外，沒有研究表明氨基酸有改善睡眠，增進腦部活力的作用。

　　四川大學華西醫(yī)院一名營養(yǎng)醫(yī)師認為，一些保健品號稱含有多不飽和脂肪酸中的EPA、DHA成分，這些成分并非具有直接補腦和提高智力的作用，它們在神經系統(tǒng)形成的早期，有益于神經組織和神經纖維的發(fā)育，但對已經發(fā)育成熟的大腦無法起到提高記憶力和智力的作用。

　　“因此市面上的補腦產品最多提供營養(yǎng)，保持大腦正常運作，但不能夠促進大腦發(fā)育。”朱毅說，在對普通人群的觀察研究中，沒有發(fā)現此類產品對人體大腦功能具有促進作用，有些人感覺自己大腦功能有明顯改善，多數是受心理暗示的影響。“并且任何一種營養(yǎng)素的攝入量如果超過人體所耐受的最高攝入量，它產生毒副作用的可能性就會增加，至少會增加孩子的胃腸道負擔，反而可能導致考試時發(fā)揮失常。”

　　我國未批準補腦功能保健食品

　　健腦沒有 “靈丹妙藥”，吃藥不如睡足覺

　　食藥監(jiān)總局近日也發(fā)文稱，我國從未批準過任何具有補腦保健功能的保健食品，市面上聲稱具有補腦功能的保健食品存在誤導消費者的行為。食用非依法注冊或備案的保健食品可能存在食品安全風險隱患。

　　食藥監(jiān)總局提醒，沒有短時間提高智力和學習成績的“靈丹妙藥”，家長和考生不可迷信所謂補腦產品。此外，保健食品是特殊食品的一種，不能代替藥物，食品(含特殊食品)宣傳不得涉及疾病預防、治療作用。保健食品須通過政府主管部門注冊或備案才能生產銷售。

　　“實際上，早在清末明初，所謂補腦類保健品就很受歡迎。”朱毅說，當時有一種含磷的營養(yǎng)液備受追捧，“可見人們對于提高腦力的追求一直都在。但一個世紀過去了，我們并未在這方面取得突破，因為目前的科學研究還沒有搞明白大腦整體的運作機制，我們對大腦的認識太少了。”朱毅說。

　　中國保健協(xié)會市場工作委員會秘書長王大宏表示，營養(yǎng)與大腦健康、智力發(fā)育的關系是一個熱門的前沿研究領域，但目前還處于研究的初級階段，“學術界可能會發(fā)現一些成分有改善大腦功能的功效，但離產品化還有距離。”

　　在朱毅看來，正常膳食就能保證大腦所需，無需額外補充。任何多余的補充，都是累贅和負擔。“補腦益智最好的方法是睡足覺，最立竿見影地變聰明的方法是勤奮，記憶力的提高需要下足笨功夫。”朱毅說。

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　　高考前我們吃過的那些“補品”

　　高考雖然緊張又難熬，但多年之后，它卻會成為我們最難忘的記憶，就像當年父母逼我們吃下的那些營養(yǎng)品，不管對最后的成績有沒有用，回想起來都是又搞笑又溫馨的記憶。

　　吃了三天蠶蛹臉胖了一圈

　　我初中高中都是在我們縣的一所重點中學上的，我們那個年代，也沒什么特別好的營養(yǎng)品作為能量補充，無非就是在高考臨近時每天早上吃個煮雞蛋，或者喝點葡萄糖之類。

　　但高考前3天，我媽突然給我搞了點蠶蛹回來，說蠶蛹是高蛋白，營養(yǎng)價值高，吃了精力好。然后就像炒花生一樣，每天炒點給我吃。早上出門時抓一把給我，晚上下了晚自習回到家又給我抓一把。雖然覺得蠶蛹有點惡心，但我還是乖乖地吃了。至于效果，因為只吃了3天，確實沒怎么感覺到，只覺得自己本來就胖的臉又圓了一圈。(方寧)

　　太陽神喝的我頭昏腦脹

　　高考前兩個月，當我爸突然斥巨資提了兩盒太陽神口服液來學?？次視r，我簡直驚呆了——不曉得我那在地里刨活的爹娘咬了多少次牙根才忍痛拿出這筆錢的。面對父母這一份厚望，我自是格外珍惜，每次喝的時候就差倒點開水涮一下了。

　　差不多喝了一個月后，就在高考前十多天，我突然發(fā)現臉上長滿了痘痘，頭也變得昏昏沉沉，就忍痛把太陽神停了。最后我只考了個涪陵師專，我爸很生氣，說就怪我沒堅持喝太陽神。(劉小艷)

　　紅牛沒讓我收獲似錦前程

　　老哥一句他堅持喝了半年紅牛，所以考上了全國知名重點大學的話，讓我奉為寶典。

　　距離高考100天時，我強烈要求爸媽批發(fā)點紅牛，當時，6塊多一瓶的紅牛算是小康水準，我告訴爸媽，你們買的是飲料，收獲的將是我前程似錦的未來！

　　第一次模擬考試，考得不錯，我一廂情愿地以為紅牛發(fā)揮了功效?？墒悄M考一次比一次差，高考最后一門前，我仍端起紅牛一飲而盡。成績放榜，我去了一所三流大學，從此和紅牛勢不兩立。(花蓮小魚)