(資料圖片)
繼天津小站稻去年入選首批國家農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃后,今年,小站稻基地又在積極籌備申報(bào)國家級生態(tài)農(nóng)場。記者獲悉,在天津市津南區(qū)小站鎮(zhèn)將建以綠色有機(jī)水稻為支撐,種植、養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售、餐飲、農(nóng)家樂、觀光旅游等產(chǎn)業(yè)構(gòu)建相互依存、互為資源的閉環(huán)鏈?zhǔn)窖h(huán)的國家級生態(tài)農(nóng)場。
天津市小站稻種植歷史悠久,始于宋遼時(shí)期,聞名于小站練兵。小站稻品質(zhì)優(yōu)良,產(chǎn)出的米粒白里透青、晶瑩剔透,蒸后粘香適口、回味甘醇,深受百姓喜愛,是天津市品牌農(nóng)業(yè)的一張靚麗名片。據(jù)悉,小站稻于1999年成功注冊商標(biāo),2009年被國家工商總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。2020年“天津津南小站稻種植系統(tǒng)”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),同年小站稻獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書。去年,小站稻成功入選農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃,跨入了國家級農(nóng)業(yè)品牌行列。小站鎮(zhèn)水稻基地的主要代表“天津夢醒農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社”于2015年成立,引進(jìn)了國際先進(jìn)技術(shù)對農(nóng)田土地進(jìn)行修復(fù)還原,以綠色、無污染、純自然生長為準(zhǔn)則,所生產(chǎn)小站稻經(jīng)國家權(quán)威機(jī)構(gòu)持續(xù)檢測,農(nóng)藥化肥均為“零殘留”。目前,小站稻種植面積達(dá)到1300余畝,同時(shí)發(fā)展了稻田蟹、稻田泥鰍、稻田魚的養(yǎng)殖,魚類品種已達(dá)到20余種。
夢醒農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社主要負(fù)責(zé)人劉雯雯介紹:“我們種植小站稻已有8年時(shí)間。8年來,我們沒有急于高產(chǎn)量高銷售,而是致力于土壤改良,地里一直使用價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于化肥的有機(jī)肥。在種植過程中,也堅(jiān)持不使用農(nóng)藥,并堅(jiān)持人工除草,在除蟲方面也堅(jiān)持用生物制劑。我們的堅(jiān)持也在這幾年看到了成果,每年我們都會把土壤和當(dāng)年收割的稻米送去檢驗(yàn),得到的結(jié)果都是零農(nóng)殘、富硒且營養(yǎng)成分含量極高。我們也在今年正式申請稻谷的有機(jī)認(rèn)證,并成功得到立項(xiàng)。在種植業(yè)基礎(chǔ)上,我們又拓展了養(yǎng)殖業(yè),引進(jìn)了高原地區(qū)的藏香豬,這是我國唯一的放牧型豬種,平均體重只有50公斤,豬的食物來源就是我們種植業(yè)里的草,以及倉庫存放兩年以上的稻谷,而豬的糞便正好用來做堆肥,所以我們的種植養(yǎng)殖相輔相成,為建設(shè)國家級生態(tài)農(nóng)場奠定了基礎(chǔ)?!?/p>
據(jù)了解,小站稻基地的稻田蟹,插秧后將蟹苗撒入稻地,任它們捕魚捉蝦自由生長,在當(dāng)年9月份對它們進(jìn)行抓撈集中喂養(yǎng),中秋及國慶前后達(dá)到肥度口感最佳,屆時(shí)開始零售及垂釣。集中喂養(yǎng)期間,合作社也是用來自旱地里種的玉米及在河里打撈的各種野生魚喂養(yǎng)稻田蟹。在小站鎮(zhèn)的生態(tài)有機(jī)循環(huán)園區(qū)里,還有放養(yǎng)的駱駝和馬匹,可以供游人們觀賞騎行和對外實(shí)踐研學(xué)。這里從吸取中國傳統(tǒng)精耕農(nóng)法起步,農(nóng)民根據(jù)天體變化和農(nóng)耕日歷來進(jìn)行耕作,使用天然有機(jī)堆肥讓土壤重回活力,到發(fā)展為運(yùn)用生物、循環(huán)、生態(tài)、智能等農(nóng)業(yè)技術(shù)和最新成果,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效,創(chuàng)立生態(tài)有機(jī)農(nóng)場全產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展新模式。(記者 李海燕)
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