來源：珊瑚數(shù)據(jù)

“深圳只是一個沒有歷史的小漁村。”

這或許是人們對深圳最大的誤解。目前來看，深圳雖然只是一個建立僅40年的經(jīng)濟特區(qū)，但它的人類活動記錄可追溯到東晉咸和六年（公元331年）的寶安縣。

(相關(guān)資料圖)

1979年，寶安縣正式升格為深圳市，現(xiàn)寶安區(qū)經(jīng)歷了多次“撤銷與建制”，又拆分出龍華、光明兩區(qū)，如今依舊是深圳市面積最大的行政區(qū)。

盡管寶安區(qū)GDP稍遜于福田南山，但隨著深圳城市和經(jīng)濟發(fā)展的“一路向西”，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，我們的目光再次鎖定寶安。

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“兩極分化”的城中村租金

分割出兩波寶安人

位于深圳西部、粵港澳大灣區(qū)C位，地處珠三角地理中心和廣東三大自貿(mào)區(qū)中心的寶安區(qū)，在“十四五”規(guī)劃中，被深中產(chǎn)業(yè)拓展走廊劃分出以寶安中心為核的國際一流濱海城市中心與以空港新城為核的西部城市中心。

實際上，在居住方面，兩大中心及周邊地區(qū)的城中村差別明顯。

寶安區(qū)“十四五”空間結(jié)構(gòu)圖

據(jù)珊瑚數(shù)據(jù)統(tǒng)計，截至2022年第一季度，寶安區(qū)各街道城中村平均租金在空間上呈由北到南的逐漸上漲趨勢。

接壤東莞市與深圳光明區(qū)的燕羅街道租金價格更“清淡”，平均租金僅30.72元/㎡·月，相比靠近南山且“火爆”的新安街道（64.18元/㎡·月）低了足足一倍之多，而中部的福永、航城、石巖街道則更接近深圳市平均租金水平（41.88元/㎡·月）。

其中，石巖街道雖然同樣傍依南山西麗，但因陽臺山阻隔，交通相對不便，因此租金受南山影響不大。

由此可見，寶安城中村的租金不同于一味拔高的福田南山，在這里租房有更全面的選擇，任何人都能在這里找到符合他們工作需要和生活預(yù)算的棲息地，因此，寶安城中村青年也可大致分為兩類。

就熱力圖情況來看，寶安區(qū)寫字樓和工廠同樣呈兩級分化形勢。

一頭是位于租金“紅湯”端、以寶安中心區(qū)及周邊為主的寫字樓白領(lǐng)，一頭是位于租金“清湯”端、以新橋與松崗街道為主的工廠藍領(lǐng)，再以機場所在的深中產(chǎn)業(yè)拓展走廊為“銅片”，將寶安城中村的人居生活劃為一道各具風(fēng)味的“鴛鴦火鍋”。

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火鍋的“紅湯”與“清湯”

寶安區(qū)的白領(lǐng)與藍領(lǐng)

以熱點圖中兩大“高溫點”——新安街道和松崗街道為代表。

新安街道城中村主要以18-35歲的高學(xué)歷白領(lǐng)租客為主，不同于寶安城中村租客偏向于從事工業(yè)（53.72%），居住在這里城中村的租客更多是服務(wù)業(yè)與商業(yè)從業(yè)者，因地理位置緊貼南山，這點特征與南山區(qū)的“高壓青年”不謀而合。

他們住在寶安鍋的“紅湯端”，雖然支付著燕羅街道城中村租客雙倍的租金，但也享受著都市韻味的大多精髓，這里有數(shù)十個地鐵站點為其服務(wù)，同時各類型商場也在這里密集分布。

這種“麻辣高烈度”的居住形式，總是散發(fā)著野心帶著霸道、霸道摻雜迷人的香氣。每個夜晚，這種都市與城中村散發(fā)的香氣就繚繞交融，共同勾勒出一個花影繽紛、觥籌恍惚的鵬城剪影。

一旦有人體會到了“麻辣”的魅力，就會愈發(fā)沉迷其中。

（同時雙中心城中村租客也有各自的生活圈）

反之，松崗街道城中村租客則以26-35歲的工業(yè)從業(yè)者為主，同時碩博學(xué)歷人數(shù)總占比3.24%，遠低于新安街道的6.85%。

有別于寶安城中村的是，這里的租客年齡更偏向中年，同時家庭中小孩比例也更高。這里散發(fā)的則是鴛鴦鍋另一半“清湯”中源遠流長的醇香。

在川渝人有句津津樂道的話——鴛鴦鍋是人們最后的妥協(xié)。

妥協(xié)什么？與不能吃辣妥協(xié)，與孩子長輩妥協(xié)，正當“紅湯”那邊正急如星火地翻江倒海，而一壁之隔的“清湯”，卻仍是優(yōu)游不迫的一池春水。盡管少了那么多漫天飛舞的引擎，但卻有生活最原本的滋味。

如果說紅湯的味道來自于沸騰的“大鍋”里，那么清湯的味道則來自于自己手上“碗”里。就像狀元蘇易回答宋太宗的話：“食無定味，適口者珍。臣心知齏汁美?！比绱硕?。

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“火鍋”里的“紅與白”

從來都不分伯仲

火鍋是個筐，什么都能裝。

寶安區(qū)承載了全市最多的非深戶口，無論是寶中的白領(lǐng)，或是松崗的藍領(lǐng)，他們同在寶安這口“鍋”里。走出房門，不分來自于哪個天哪地北，大家都是江湖上的寶安人。

不過寶安城中村租客并非抱團在自己的一畝三分地，他們也是深圳數(shù)量最多的跨區(qū)通勤者，南山區(qū)是寶安租客最大的目的地，其次為福田區(qū)。

就像對于真正熱愛火鍋的吃貨來說，哪有純粹的紅與白，哪有絕對的深戶與非深戶，哪有什么一定的區(qū)內(nèi)與區(qū)外通勤，一清一渾，皆能包容在鴛鴦鍋中，盡顯火鍋文化的精髓。

這么看來，“來了就是深圳人”才是最適合寶安的口號。

這么一來，“火鍋青年”也便容易理解了，那便是從不對人數(shù)設(shè)限、不對場地設(shè)限、不對食材設(shè)限、不對器材設(shè)限，不對時間設(shè)限。一群人固好，一個人也罷，都能在其中吃出它的熱鬧與安靜。

再回到千年前，寶安縣因境內(nèi)有一山名曰寶山，山有寶，得寶者安，故而得名。

原來寶安的“寶”，就藏在“火鍋”里。