廈門市同安區(qū)市場監(jiān)管局公示抽檢不合格【虎皮蛋糕】風(fēng)險控制情況
來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng) 2022-12-21 21:48:27
(相關(guān)資料圖)
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廈門市同安區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于抽檢不合格【虎皮蛋糕】風(fēng)險控制情況公示。
不合格食品風(fēng)險控制情況公示
一、不合格食品基本情況
不合格食品經(jīng)營單位：廈門市同安區(qū)閩愛心副食品店，產(chǎn)品名稱：虎皮蛋糕，商標(biāo)：親力親為，規(guī)格：100克/包，生產(chǎn)日期：2022年08月08日，不合格項目:菌落總數(shù)。
二、產(chǎn)品控制情況
2022年09月28日，同安區(qū)新民市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對廈門市同安區(qū)閩愛心副食品店開展了核查處置工作，告知其應(yīng)依法采取相關(guān)措施控制食品安全風(fēng)險。
經(jīng)查實，該批不合格虎皮蛋糕系當(dāng)事人于2022年08月24日從其供應(yīng)商廈門星鼎豐食品有限公司購進(jìn)，進(jìn)貨數(shù)量為6kg桶，總計134.34元，因該批次虎皮蛋糕已全部銷售，銷售范圍廣，銷售時間已久，召回數(shù)據(jù)0。
關(guān)鍵詞：
廈門市同安區(qū)
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