外部升級(jí)給整個(gè)食品行業(yè)帶來了前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。一方面消費(fèi)需求多元化加速了市場(chǎng)的細(xì)分，另一方面對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)、食品安全尤其是健康飲食的追求又前所未有地趨向一致，這就促使整個(gè)行業(yè)走向創(chuàng)新變革的快速道。在這場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)大戰(zhàn)中，金鑼火腿腸作為國(guó)民肉制品品牌，堅(jiān)守品質(zhì)安全，并在此基礎(chǔ)上研發(fā)更加健康的高端肉制品，改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，使行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)終于分出“賽道”。

精準(zhǔn)鎖定健康高端市場(chǎng)

產(chǎn)品研發(fā)嘗試多元化創(chuàng)新

消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)下，消費(fèi)者對(duì)于食品的需求不再是吃飽，更重要的是“吃好”，還要“吃愉悅”：包裝顏值要高，需要“很上鏡”，口感上更是精益求精，貨真價(jià)實(shí)的食材不能再是圖片僅供參考……那么，究竟什么樣的產(chǎn)品能夠滿足這些需求，成功捕獲消費(fèi)者的味蕾呢？

經(jīng)過對(duì)市場(chǎng)及消費(fèi)者需求的縝密分析，金鑼火腿腸重磅推出了健康明星品牌“健食力低脂香腸”。據(jù)了解，該產(chǎn)品精選脂肪含量低的豬瘦肉和雞肉，運(yùn)用領(lǐng)先的三重去脂工藝實(shí)現(xiàn)成品脂肪含量?jī)H有2.5%，對(duì)比同品牌普通香腸更是“減脂60%以上”，同時(shí)，每100克香腸中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)14.5g，真正實(shí)現(xiàn)了“美味”和“健康”的融合。

金鑼健食力低脂香腸

隨著健康需求的不斷變化，金鑼健食力對(duì)健康的追求同樣在更新。經(jīng)過多年的研發(fā)創(chuàng)新，“金鑼健食力”從低脂概念破局，發(fā)展為覆蓋低脂、高纖維和減鹽等多元健康概念的肉制品矩陣，旗下?lián)碛小钡椭隳c”“膳食纖維低脂香腸”“減鹽火腿腸”“低脂雞胸肉”等多款產(chǎn)品。

金鑼健食力減鹽火腿腸

金鑼健食力低脂雞胸肉

令人放心的產(chǎn)品品質(zhì)、誠(chéng)意滿滿的健康概念，配合很上鏡的高顏值包裝，讓金鑼健食力系列肉制品成功解鎖行業(yè)的健康高端細(xì)分領(lǐng)域。

契合當(dāng)下流行風(fēng)潮

線上線下創(chuàng)新傳播巧突圍

優(yōu)秀的產(chǎn)品形象，離不開巧思的營(yíng)銷策略配合作戰(zhàn)。在這方面，金鑼火腿腸通過線上線下強(qiáng)勢(shì)聯(lián)動(dòng)，讓品牌的健康概念得以多渠道觸達(dá)消費(fèi)者，成功破圈。

線上，金鑼火腿腸聚焦生活場(chǎng)景，以內(nèi)容種草的方式巧妙植入產(chǎn)品，通過傳播健康生活的正能量?jī)r(jià)值，與消費(fèi)者熱愛和追逐美好生活的情感達(dá)成共識(shí)，順勢(shì)讓“金鑼火腿腸=健康肉制品”的品牌形象深入人心。線下，金鑼火腿腸贊助“兒童滑步平衡車大賽”，為“泰山國(guó)際馬拉松”賽事設(shè)立“能量補(bǔ)給站”，竭力為每一位追求健康生活的跑者提供營(yíng)養(yǎng)加持，強(qiáng)化品牌的健康形象。

充分滿足消費(fèi)人群的多元化、高品質(zhì)、安全健康的肉食需求，金鑼火腿腸開拓出“健康”這一屬于自己的品牌獨(dú)特DNA。同時(shí)，以健康為錨點(diǎn)，不斷革新市場(chǎng)和大眾消費(fèi)者對(duì)健康肉制品消費(fèi)的認(rèn)知，滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)健康生活的追求，金鑼火腿腸正帶領(lǐng)肉制品行業(yè)實(shí)現(xiàn)品類價(jià)值的升級(jí)。