平均合格率92.1% 2021年江蘇食品安全抽檢合格率上升

3月10日,省市場監(jiān)管局召開新聞發(fā)布會,通報了2021年度產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查和食品安全監(jiān)督抽檢總體情況及2022年度工作安排。數(shù)據(jù)顯示,2021年,省市場監(jiān)管局全年共組織抽查產(chǎn)品15413批次,合格14199批次,平均合格率為92.1%,比2020年91.9%的合格率上升了0.2個百分點;開展食品安全抽檢監(jiān)測任務(wù)4.6萬批次,全省食品抽檢量達(dá)9.6批次/千人,抽檢信息應(yīng)公示盡公示率達(dá)100%,全省食品安全評價性抽檢合格率達(dá)到99.22%,顯示我省質(zhì)量安全形勢和食品安全整體狀況穩(wěn)定向好。

據(jù)了解,2021年度產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查堅持問題導(dǎo)向,緊貼群眾生活、安全生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,結(jié)合全省產(chǎn)業(yè)分布和產(chǎn)品質(zhì)量狀況,突出重點、分類實施。抽查領(lǐng)域覆蓋生產(chǎn)、實體銷售、電商3個渠道,抽查江蘇生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品5652批次,合格5463批次,平均合格率為96.7%;抽查市場實體店產(chǎn)品7233批次,合格6548批次,平均合格率為90.5%;抽查電商產(chǎn)品2444批次,合格2105批次,平均合格率為86.1%。其中電商抽查范圍涵蓋京東、蘇寧易購、淘寶、抖音、快手等省內(nèi)外主流網(wǎng)絡(luò)銷售平臺。

從產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果數(shù)據(jù)來看,在抽檢的133種消費品中,筆記本電腦、電視(平板、曲面)、掛燙機(jī)等33類消費品未發(fā)現(xiàn)問題;電冰箱、房間用空氣調(diào)節(jié)器、家用電動洗衣機(jī)等59類消費品檢驗合格率高于90%;輪滑鞋、棉服裝、羽絨被等41類消費品檢驗合格率低于90%。

從食品安全監(jiān)督抽樣區(qū)域類型來看,景點、鄉(xiāng)村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)等區(qū)域抽檢不合格率較高,分別為5.17%、4.00%和2.32%。其中,景點不合格食品主要為糕點和餐飲食品;鄉(xiāng)鎮(zhèn)不合格食品主要為炒貨食品及堅果制品、薯類和膨化食品、冷凍飲品、食用農(nóng)產(chǎn)品和糕點;鄉(xiāng)村不合格食品主要為食用農(nóng)產(chǎn)品。

省市場監(jiān)管局對監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,均開展了核查處置,指導(dǎo)企業(yè)排查原因并整改,召回下架不合格食品,核查處置完成率達(dá)到100%。全省共查處抽檢不合格的食品安全違法案件1.9萬件,召回銷毀不合格食品10.27噸。

2022年,省市場監(jiān)管局全年擬對225種15205批次產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查,對11種產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)險監(jiān)測。全年產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查的重點在6個方面:一是在堅持問題導(dǎo)向方面,將2021年國抽、省抽不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)列為重點監(jiān)管對象;二是在加強(qiáng)疫情防控方面,持續(xù)做好以非醫(yī)用口罩、洗手液等為重點的防疫用品質(zhì)量監(jiān)管;三是在強(qiáng)化平臺監(jiān)管方面,加大電商、帶貨直播產(chǎn)品監(jiān)督抽查力度,與蘇寧易購、淘寶、京東等主要電商平臺實時推送監(jiān)督抽查信息,構(gòu)建線下線上聯(lián)動監(jiān)管格局;四是在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面,加大對人工智能、智能制造、綠色低碳等相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管力度,突出抽查5G電子信息產(chǎn)品、生物可降解等產(chǎn)品;五是在維護(hù)消費者權(quán)益方面,重點抽查與人民群眾生活密切相關(guān)、社會關(guān)注度高的產(chǎn)品;六是在重點工業(yè)品抽查方面,突出抽查鋼鐵、水泥、危險化學(xué)品、汽油柴油、燃?xì)馄骶呒芭浼?、電動自行車及配件、消防等產(chǎn)品,促進(jìn)企業(yè)強(qiáng)化生產(chǎn)過程質(zhì)量管理。

同時,食品抽檢監(jiān)測工作將圍繞“一個主線”、實現(xiàn)“兩個增強(qiáng)”、采取“三項舉措”、深入開展“四項行動”,全面提升食品抽檢工作質(zhì)量。其中,“一個主線”是以“雙穩(wěn)雙提”為主線,針對群眾消費量大的米面油、肉蛋奶等重點食品,以及端午、中秋等重點時段,大型農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、大型餐飲單位等重點區(qū)域,以及學(xué)生、老年人等重點人群,通過抽檢及早發(fā)現(xiàn)食品中有毒有害物質(zhì),保障群眾飲食安全。“兩個增強(qiáng)”即增強(qiáng)食品抽檢結(jié)果分析和使用的針對性,增強(qiáng)食品抽檢計劃實施的時效性。“三項舉措”即探索建立全省食品安全承檢機(jī)構(gòu)管理模式,加強(qiáng)對全省各地食品抽檢監(jiān)測工作業(yè)務(wù)指導(dǎo),進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全抽檢信息化建設(shè)。( 朱夢笛)

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