“2023舌尖上的絲綢之路美食大會”開幕

9月23日,國外游客在活動現(xiàn)場打卡拍照。天山網(wǎng)-新疆日報記者湯永攝

9月23日,“2023舌尖上的絲綢之路美食大會”在新疆國際大巴扎美食街開幕。本屆美食大會由中國烹飪協(xié)會、自治區(qū)文化和旅游廳、自治區(qū)商務(wù)廳、烏魯木齊市人民政府主辦。美食大會以“品著美食游新疆”為主題,百余名全國特色餐飲品牌企業(yè)家、名廚在此一展精湛廚藝。6天的美食大會分餐飲和文旅兩大版塊。

9月23日,游客參觀打馕的過程。天山網(wǎng)-新疆日報記者湯永攝


(相關(guān)資料圖)

9月23日,企業(yè)員工直播推介新疆特色美食。天山網(wǎng)-新疆日報記者湯永攝

9月23日,演員表演民俗節(jié)目。天山網(wǎng)-新疆日報記者湯永攝

9月23日,游客品嘗新疆特色大盤雞。天山網(wǎng)-新疆日報記者湯永攝

9月23日,游客在活動現(xiàn)場參觀“九碗三行宴”。天山網(wǎng)-新疆日報記者湯永攝

9月23日,演員在開幕式上表演舞蹈。天山網(wǎng)-新疆日報記者湯永攝

9月23日,演員與游客互動。天山網(wǎng)-新疆日報記者湯永攝

9月23日,游客品嘗烤肉。天山網(wǎng)-新疆日報記者湯永攝

9月23日,餐飲企業(yè)帶來的特色抓飯吸引了游客的目光。天山網(wǎng)-新疆日報記者湯永攝

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