日前,象山縣水利和漁業(yè)局申報(bào)的“象山小黃魚(yú)”國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)通過(guò)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局審核,正式獲批。由此,繼梭子蟹、紫菜、大黃魚(yú)、南田泥螺之后,小黃魚(yú)成為象山第5個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)的水產(chǎn)品。
小黃魚(yú)是我國(guó)重要的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類,與大黃魚(yú)、曼式無(wú)針烏賊、帶魚(yú)并稱為“四大海產(chǎn)”。自20世紀(jì)90年代以來(lái),由于過(guò)度捕撈,野生小黃魚(yú)資源逐漸匱乏,捕撈量逐年下降。近年來(lái),象山縣海捕小黃魚(yú)數(shù)量維持在每年1萬(wàn)噸左右。為改善水產(chǎn)品養(yǎng)殖品種,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),2014年起,象山縣聯(lián)合浙江省海洋水產(chǎn)研究所開(kāi)展小黃魚(yú)人工育苗技術(shù)攻關(guān),重點(diǎn)進(jìn)行野生小黃魚(yú)馴養(yǎng)及親魚(yú)繁育群體的建立等方面的研究。2016年小黃魚(yú)全人工育苗獲得成功,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白;2019年小黃魚(yú)全人工規(guī)模化繁育取得成功,當(dāng)年培育子5代苗種105.8萬(wàn)尾,同時(shí)開(kāi)展了海區(qū)試養(yǎng)。2020年培育子6代苗種216萬(wàn)尾,在港灣、一橋、興魚(yú)等三個(gè)基地推廣養(yǎng)殖150萬(wàn)尾,并增殖放流魚(yú)苗30萬(wàn)尾。同年,啟動(dòng)“象山小黃魚(yú)”國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)申報(bào)工作。截至去年,象山縣小黃魚(yú)全人工苗種繁育500余萬(wàn)尾,海區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積突破2萬(wàn)立方,全縣小黃魚(yú)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)1.05億元。
象山縣水利和漁業(yè)局總工程師方躍介紹,象山縣三面環(huán)海,獨(dú)特的地理位置和氣候特性孕育了象山小黃魚(yú)肌肉結(jié)實(shí)、富有彈性、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美等獨(dú)特品質(zhì),且富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、碘以及多種維生素,對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用,深受市場(chǎng)歡迎。“象山小黃魚(yú)”成功獲批國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo),會(huì)更好地將象山小黃魚(yú)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和品牌賦能“雙輪驅(qū)動(dòng)”,促進(jìn)漁業(yè)增效漁民增收。( 余建文 )
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